連日來，江蘇句容白兔鎮(zhèn)的草莓溫室大棚內(nèi)暖意融融，一株株草莓藤蔓上綴滿鮮嫩花穗與幼果，5000畝草莓正式邁入花果期。為破解莓農(nóng)在花果期管理中遇到的技術(shù)難題，助力草莓優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，白兔草莓專業(yè)合作聯(lián)社精準(zhǔn)對接農(nóng)戶需求，在全國勞模草莓示范基地組織開展專項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，邀請農(nóng)業(yè)專家田間授課、現(xiàn)場指導(dǎo)，為今年草莓品質(zhì)提升注入科技動(dòng)能。

“花果期是草莓產(chǎn)量提升和品質(zhì)塑造的核心階段，病蟲害防控和水肥管理直接決定最終的收成和口感。”培訓(xùn)現(xiàn)場，技術(shù)專家結(jié)合多年草莓種植研究經(jīng)驗(yàn)，圍繞花果期常見病害識別、綠色防控技術(shù)、水肥配比方案等內(nèi)容展開系統(tǒng)講解。通過圖文結(jié)合的方式，詳細(xì)拆解了白粉病、灰霉病等高發(fā)病害的發(fā)病特征與防治要點(diǎn)。同時(shí)，針對花果期需肥特點(diǎn)，給出了“少量多次、氮磷鉀均衡”的水肥管理建議，強(qiáng)調(diào)“需控制氮肥用量，增施磷鉀肥和微量元素肥，確保植株?duì)I養(yǎng)供應(yīng)與生長需求匹配”。

理論講解結(jié)束后，專家團(tuán)隊(duì)走進(jìn)種植大棚，開展“一對一”現(xiàn)場指導(dǎo)。面對莓農(nóng)提出的“花穗過多是否需要疏花”“棚內(nèi)濕度如何調(diào)控”等問題，專家們彎腰查看植株長勢、撥開葉片觀察花芽分化情況，逐一耐心解答。“你這棚里花穗密度偏大，建議每株保留2至3個(gè)健壯花穗，減少養(yǎng)分消耗，才能保證果實(shí)個(gè)頭均勻、甜度達(dá)標(biāo)。”在種植戶倪文俊的大棚內(nèi)，鎮(zhèn)江市農(nóng)科院果樹研究室副主任李金鳳一邊示范疏花技巧，一邊叮囑關(guān)鍵注意事項(xiàng)。倪文俊認(rèn)真記錄著技術(shù)要點(diǎn)，“今天聽老師上課收獲特別大，回去后一定按照老師的指導(dǎo)進(jìn)行精細(xì)化管理，把草莓種得更好。”

受前期氣候條件影響，今年白兔鎮(zhèn)草莓整體生長進(jìn)程較去年提早10至15天，目前已全面謝蕾開花，后續(xù)需重點(diǎn)做好營養(yǎng)供應(yīng)和環(huán)境調(diào)控。“花果期植株養(yǎng)分消耗大，既要避免脫肥導(dǎo)致果實(shí)畸形，也要防止氮肥過量造成徒長，同時(shí)要控制棚內(nèi)濕度在60%至70%，減少病害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。”李金鳳說。

此次技術(shù)培訓(xùn)不僅為莓農(nóng)搭建高效的學(xué)習(xí)交流平臺，更精準(zhǔn)打通農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)“最后一公里”。針對草莓生長不同階段的管理需求，白兔草莓專業(yè)合作聯(lián)社將建立常態(tài)化技術(shù)指導(dǎo)機(jī)制，在膨果期、成熟期等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)持續(xù)組織專家深入田間地頭，為農(nóng)戶提供全周期技術(shù)支撐。“我們既要通過科技賦能讓莓農(nóng)種得放心，也要密切關(guān)注市場動(dòng)態(tài)，做好產(chǎn)銷對接，確保12月中旬大量上市的草莓新鮮優(yōu)質(zhì)，讓廣大消費(fèi)者品嘗到原汁原味的白兔風(fēng)味。”白兔草莓專業(yè)合作聯(lián)社負(fù)責(zé)人侯蓉苗表示。

白兔鎮(zhèn)作為遠(yuǎn)近聞名的“草莓之鄉(xiāng)”，今年草莓種植面積達(dá)5000畝，涵蓋紅顏、香野、容莓3號等10余個(gè)深受市場青睞的優(yōu)質(zhì)品種。通過強(qiáng)化技術(shù)賦能、優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、完善產(chǎn)銷體系，白兔草莓正以更優(yōu)品質(zhì)、更穩(wěn)供應(yīng)搶占市場先機(jī)，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”，也為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入持續(xù)活力。（曹璐 譚夢楠）